Biel Sastre

Biel Sastre es un auténtico lobo de mar que domina todas las artes de pesca. Lleva más de 20 años surcando las aguas del parque nacional de Cabrera. Biel compartirá contigo todos los secretos de la pesca de langostas, cap roig, rapes, jonquillo... mientras te descubre los lugares más exclusivos de la reserva marina más impresionante del Mediterráneo, donde podrás nadar en sus cristalinas aguas y en la famosa Cueva Azul. Vivirás el avistamiento de delfines mientras navegas a bordo del Xoriguer, un barco de 10 metros de eslora, con cabina, baño y cocina. Biel, que habla francés, es un excelente cocinero y con las capturas del día te preparará desde un arroz marinero hasta un auténtico guiso de pescado.